お品書き

小肌（９月）

イクラ（９月）

新イカ（９月）

松茸（９～１０月）

〆鯖（１０月）

穴子（１１月）

のど黒(１年を通して)

底魚にて一年を通して美味しく頂ける魚の一つです。当店は「紅瞳」以外は使いません。写真は握りですが、手巻き、小丼ぶりなど提供の仕方を変えて楽しんで頂いています。

甘鯛（１１月）

鰤（１２月）

中とろ（１２月）

松茸の土瓶蒸し

（９月、１０月の期間限定）