店舗紹介

親父の手作りＨＰ

２０２０年　７月１日（水曜日）「１２時現在　小雨強風」　昨夜より強風と台風並みの強雨で蒸し暑い(-_-;)

　７月かぁ～！今年も半年が終わった？

　振り向けば不完全燃焼な半年だったなぁ～？「コロナ」未知の病原菌・・・こ奴に振り回されている。中国武漢でコロナ発祥とニュースになった時は正直、対岸の火事騒ぎと高を括っていたが・・・今では恐ろしや「コロナ」に変わった。

　昨日、またしても中国で新型インフルエンザが豚から人に転移していると言うでは無いか？５Gだ宇宙だと騒いでいるが足元の未知の病原菌に世界中の経済が止まり成すすべを模索する不思議な世界を見させてもらった。

　戦争や国同士が争う感情や意地の張り合い何て小さなな物だなと思ったね？「コロナ」一つで全てが止まる脅威に新たな見解を見た感じがした。

　無学な自分には本質的な物は全く解らない？でも、当たり前、普通、平凡、変わらない・・・などの特別では無い極々普通の暮らしのレベルの高さを再認識した数か月でもあり貴重な事態を体験した思いがした。

　今日は頑張った！美味い寿司でも食べに行くかぁ～！実に幸せで幸福な瞬間だと思うと・・・今日の寿しは今まで以上に美味しく感じるかも✌

広尾、寿司屋、親父の独り言！

　　我が人生に「すし」あり！・・・「一個のすしに命を懸けます」我が人生で「すし」こそ生き甲斐！　　　

店舗のご案内

厚さ１０センチの檜カウンター、正面には重厚感のある蒔絵の引き戸、大切な魚介を陳列するネタケース、どれも懐かしい六本木時代の物です。

席数こそ９席になりましたが隅々まで私の両手、両足が届きます。お蔭様で丁寧なお仕事ができます。

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