03-6721-7255 営業時間│夕方5:00 - 深夜11:00

お品書き
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上質な旬の素材を、その時期の一番美味しい召し上がり方に調理し、ご提供しております。
食べごろを見極め、ひと仕事した握りや、趣向を凝らした小料理を心ゆくまでご堪能下さい。

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お飲み物
お飲み物

お飲み物

当店は、日本が世界に誇る「すし職人の店」です。世界中の料理や飲み物が混在する中で、日本のオリジナルを提供するべき職種の一員と考えています。
当店にお越しの際は、お寿司に日本酒、焼酎、国産ビールでお楽しみください。

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予約状況

蔵六鮨三七味の予約状況をご案内しております。

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ご予約・お問い合わせ

当店は完全予約制となっております。

◎それは空き状況がわからず、ご来店いただいたお客様にお断りやお待たせをさせてはいけないという考えからになります。

◎空席状況は予約状況のページから内容をご覧の上、電話、又はメールでご予約下さい。

◎当日でのメール予約は確認が遅れます。当日の予約に限り、お電話にてご予約をお願いします。

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今月のラインナップ

2017/1.8

※現在で仕入れている魚介類です(^^)/

[鮪]・・・本鮪の最高級を取り揃えています。

(赤身、赤身ズケ)・(中トロ、中トロズケ)・(大トロ、炙り大トロ)・(中落ち)など


[白身]


・内湾平目(千葉)・淡路真鯛(淡路)

・のど黒・紅瞳(長崎)・白皮甘鯛(愛媛県八幡浜)

・縞鯵、勘八、平政

・番外編・・(氷見、佐渡、舞鶴)産・・・めじ鮪


[光物]


・3~5日寝かしの小肌(赤酢〆、白酢〆)(佐賀・天草・江戸前)

・〆真鯖3~7日寝かし(松輪、佐田岬、豊後水道、舞鶴、室戸)

・閂サヨリ(千葉県竹岡)そろそろ最終になります。

・黄金鯵(鹿児島県出水か京都舞鶴)

・真鰯(富津、勝山)


[貝類]


・赤貝(宮城県閖上)

・常節鮑(肝ソース添え)最高!

・真螺貝(噴火湾)

・煮蛤10日寝かし(九十九里浜)

・青柳(北海道苫小牧)

・本ミル貝(岡山県)

・殻トリ貝(愛媛県)始まったばかりです。梅雨明けの7月に向けて、ドンドン大きく、美味しくなっていきます。

上記は当店の本の一部です。後はご来店頂いてお召し上がりください!

おすすめ料理はこちら

※いか肝の西京漬

※女カジキのネギ鮪汁

※活けのヤリイカ入荷してます

※〇〇の白子焼

※自家製唐墨

※状況に応じて様々な酒の当てを用意しています。